Odlingen

Vinodling-höst

Druvor som jag odlar

Här listar jag de druvsorter som jag just nu odlar. Jag har lagt in länkar där det finns mer information om druvsorten.

Röda druvsorter

Rondo är den mest populära druvorten i Sverige. Den mognar tidigt (slutet av september) och passar därför våra korta somrar. Läs mer här: Wikipedia

Bolero En röd druvsort som är populär i Danmark. Den mognar 1-2 veckor senare än Rondo. Utöver ett rent Bolero vin använder vi den för att blanda med Rondo. Läs mer här: Winegrowers.info

Früh Burgunder kallas också Pinot Noir Précoce. Det är en Pinot Noir druva men med tidigare mognad. I vår vingård har den svårt att mogna vid dåliga och normala somrar. Men de fina somrarna 2014 och 2016 kunde vi göra vin på dessa druvor. Vi plockade dem då i andra veckan i oktober. Läs mer här: Wikipedia

Gröna druvsorter

Solaris seglar upp som den viktigaste druvsorten i Sverige och är grunden för den framväxande svenska vinstilen. Den mognar tidigt, i slutet av september. Den dominerar i vår vingård. Läs mer här: Wikipedia

Seyval Blanc mognar tidigast i andra veckan i oktober. Utöver ett rent Seyval Blanc vin blandar vi den med Orion och Phönix. 2016 har vi också testat att balnda den med Solaris med gott resultat. Läs mer här: Wikipedia

Phönix mognar tidigast i andra veckan i oktober. Vi blandar den med Seyval Blanc och Orion. Läs mer här: Wikipedia

Orion har svårt att mogna innan första frosten kommer. Om den hinner mogna blandar vi den med Seyval Blanc och Phönix. Läs mer här: Wikipedia