Här listar jag de druvsorter som jag just nu odlar. Jag har lagt in länkar där det finns mer information om druvsorten.
Rondo är den mest populära druvorten i Sverige. Den mognar tidigt (slutet av september) och passar därför våra korta somrar. Läs mer här: Wikipedia
Bolero En röd druvsort som är populär i Danmark. Den mognar 1-2 veckor senare än Rondo. Utöver ett rent Bolero vin använder vi den för att blanda med Rondo. Läs mer här: Winegrowers.info
Früh Burgunder kallas också Pinot Noir Précoce. Det är en Pinot Noir druva men med tidigare mognad. I vår vingård har den svårt att mogna vid dåliga och normala somrar. Men de fina somrarna 2014 och 2016 kunde vi göra vin på dessa druvor. Vi plockade dem då i andra veckan i oktober. Läs mer här: Wikipedia
Solaris seglar upp som den viktigaste druvsorten i Sverige och är grunden för den framväxande svenska vinstilen. Den mognar tidigt, i slutet av september. Den dominerar i vår vingård. Läs mer här: Wikipedia
Seyval Blanc mognar tidigast i andra veckan i oktober. Utöver ett rent Seyval Blanc vin blandar vi den med Orion och Phönix. 2016 har vi också testat att balnda den med Solaris med gott resultat. Läs mer här: Wikipedia
Phönix mognar tidigast i andra veckan i oktober. Vi blandar den med Seyval Blanc och Orion. Läs mer här: Wikipedia
Orion har svårt att mogna innan första frosten kommer. Om den hinner mogna blandar vi den med Seyval Blanc och Phönix. Läs mer här: Wikipedia